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广州这座城，
之于其悠久深厚的文化底蕴
是个长谈不衰的话题之外，
还有不得不提的就是广州的吃文化，
毕竟“食在广州”不是浪得虚名的。
一盅两件的早茶文化，
够晒镬气的大排档文化...
构成了广州多元的吃文化。
广州这个地方很神奇，
一方面，它能够很好地保持了自己本土的美食，
另一方面，对于外来的美食又能够包容地接纳，
这种传承和发展，
均源于对美食的坚守和传统美好祝愿的继承，
其本身就是一种文化。
“
“食在广州”源于包容
”
之所以会有“食在广州”这个标签，
完全是因为广州的包容性。
它不是居高临下的，
而是用海纳百川的胸襟
去接纳这各式各样的文化，
所以琳琅满目的各地美食
都总能在广州找到自己的位置。
许多身在广州奋斗的异乡人，
日夜奔走在街头，
偶尔停下来感到疲惫的时候，
心里多多少少也会泛起一阵酸楚，
嗯，想家了。
想念家里家人的陪伴，
想念家里饭菜的味道...
每每在这种时候，
都会点开手机里的
“饿了么”。
因为在那里，
总能让我找到家的味道。
只要动动手指，
点上一份家乡的特色菜，
他的外卖都能送到我面前，
随时随地都能慰藉我一颗想家的心。
“
我和我的外国朋友一同在广州找到了
家的味道
民间的食在广州，是什么都吃？非也！食在广州是包容和平等。走在大街小巷，你可看到大江南北名店落户广州，生根繁茂！
食在广州的名气为何能显誉，生意人有一套待客之道，饮食行业的服务虽然不够完美，但也使人感到公平有人气。广州饮食的人气，酿造出各种各样的款式，比起孤门独市更有深厚感。
食在广州拥有口碑，更拥有实质上的提升，很多饮食集团，突显其特色和魅力。比如：有网红店的吃品质，有地方特色的吃口味，有外地名店的吃道地。
食在广州，实为口味广州。南方饮食的清淡，广味的创新，外地菜式的广州化。比如：一只鸡，在广州的做法可能是几十款式。满足大家尝新的需求！
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广州有句老话：
地上爬的——除了桌椅，背脊向天的都可以吃。
天上飞的——除了飞机，只要能飞的也可以吃。
什么毒蛇，老鼠，水蟑螂；
蝎子，蟾蜍，桂花蝉；
但凡叫得出名，不会有害的，广府人就敢往肚里塞。
而且。样式层出不穷，精益求精。
广州人不但敢吃，还肯吃。
在中国的各大城市中，广州人是最肯在吃这一项上花钱的。
这点，从他们对衣食的要求，便可见一斑。
上海人爱打扮，一副不仅要求时尚，且质料跟做工都要精细。很多人宁可天天吃汤泡米饭，也要一身华衣示人。
北京人较朴实，不求时髦。但做工一定要最好。平日吃饭，也不多讲究。但是宴客倒是不会吝啬。
而同属对外口岸的广州人，则更注重款式。质量好坏倒不会太过坚持。
但是对吃，就不一样了。
广州人最大的特点是：绝对不会为难自己的肚子。
所谓：民以食为天。
光看市内随处可见的餐馆，酒楼，小吃摊，粥粉面店，就可以知道广州人对于口腹之欲的热烈和忠爱。
食在广州
出来工作几年，在广州生活过一年，也经常去办事或约上几个朋友在广州小聚，永远离不开找点吃的，作为省会，人口密度极高，来自全国各地的人在这里，同样开满了各个地方不同口味的餐馆，能照顾到各个地方各个阶层的人的消费和口味，广东人会吃，这是公认的，作为广东最重要的城市，自然地汇集了众多会吃的人，会做吃的人。在广州，只要你用心去找一找，你总能发现有惊喜，那些藏在老城里的小店总会有你想要的味道，各式餐厅酒楼，你也总能吃到各个菜系的招牌菜，边远的郊区大排档与农家乐，可以找到地道的广州的味道。虽然我很喜欢在广州游玩和找吃的，但我并不喜欢广州，生活压力大，节奏快
毕竟广州是广东省的省会。所以人口流动量很大，而且，粤菜花式又多，加上外地人来开餐馆餐厅就汇集在一起，就有各种各样的菜式小吃，久而久之，就会有大量的人用，招牌菜，特色菜来推广。
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