大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安餐厅灭蟑螂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安餐厅灭蟑螂的解答，让我们一起看看吧。
大家都知道南方地区常见蟑螂，一个是跟气候潮湿闷热有关，一个就是跟卫生情况有关，蟑螂多在下水道，臭水沟这些地方。如果能在西安这种北方城市的家里发现蟑螂，只能想想自己多久没搞卫生了，家里干干净净，清清爽爽的肯定是不会有蟑螂的。个人看法，不喜勿喷。
我要遇到这种情况，我想这样做！先把服务员叫来，别出声，指着蟑螂，让她看看，然后就跟着她再去跟饭店领导说说，让他们注意食品卫生，如在有此情况发生，会向相关部门反映情况的！其实也是在警告他们一下！可别在饭店里大声喊，让吃饭的人没心情吃饭，这只是个例，别以偏概全呀！开饭店的人也不容易啊！谁都不知道怎么回事！别在冤枉人家！什么事都要好好的说明白，眼见的也不定的实情！
遇见菜品里有蟑螂、头发应该是餐厅出现麻烦最多的情况。
我做餐饮这么多年，遇到的这种情况也有许多次了，最奇葩的是客人投诉菜品里面有鱿鱼，说是吃的剩菜，最后找到原因这个客人还成了我们的忠实顾客，其实那天一个小厨师做菜，在没有弄清楚骨头汤和高汤的位置的情况下放错了，骨头汤我们一般做普通菜品，比如烧菜、烩菜，而高汤熬制好后做高档菜品，比如燕翅鲍等，那天高汤还在熬制中，里面有墨鱼，小厨师在制作中本应该加骨头汤，却误加入高汤，而且还不小心加了一片墨鱼，顾客看到了（客人把墨鱼看成鱿鱼了）不满意也在情理之中，经过解释和把客人带进厨房参观，最后也得到了客人的谅解而且我们成了好朋友！
言归正传，如果就餐时在菜品中发现蟑螂，首先要确立一个态度，就是这种错误是不可原谅的，责任在餐厅！但处理满意度还看双方的心态。
就我从事餐饮这一行这么多年的经验而言，什么样的客人都有，什么样的商家也有。有客人（社会哥一类）在就餐基本结束时找一只蟑螂放进剩菜里，要求免单还有损失费1000元，最后据理力争也不想把事情搞大，餐费免单，1000元损失费没有给！在以前的笑话里有消费者发现菜品里有蟑螂，叫老板处理，老板来看见后直接把蟑螂放嘴里吃了，说是煎油的油渣，整得消费者没有脾气了，“罪证”都没有了还咋子处理，只有买单！
我觉得出现菜品里面有蟑螂，大家要有解决问题的态度，错误既然在餐厅，这道菜肯定不能收钱，出于态度再送一个菜给顾客，甚至结账时再给客人打个折扣，只要有这种态度一般客人还是通情达理的，基本都能接受，但也有客人要求全免单，甚至还要损失费，个人觉得过于了，但这种客人毕竟是少数，我也不好评价，毕竟做生意不容易，每月的人工费、房租费两座费用大山都把大部分的餐饮老板压得踹不过气。
总之这个社会需要和谐，相互理解，餐饮行业要把卫生工作作为企业生命来对待，这样才会留得住客人！
出现这种事，我想店家也不是故意的，他们也是不想发生这样的事的！
我会小声叫管事的过来，把事情说明，然后要求他们把钱给我退了就可以了！
但是遇到贪婪不讲理的，只是想给我重新换一份，那我就要在饭店大吵大闹了，肯定要搅和他们损失更多的钱！
蟑螂是无法接受的！蟑螂在菜里！你能接受？？？不！我无法接受！也无法接受道歉！恶心先不说，蟑螂多脏？一个蟑螂代多少细菌？这菜你吃了一半发现有蟑螂你能接受重新再换一份？或者免单？做餐饮，本来就要注重卫生的！蟑螂在菜里！真心无法接受！这样的老板这样的店，恐怖！
到此，以上就是小编对于西安餐厅灭蟑螂的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安餐厅灭蟑螂的2点解答对大家有用。